這款皂方是從花蓮姐和Elisa的書上看來的~
一直以來,我就對豆漿有著深深的好感
富含蛋白質,又比鮮奶便宜許多
而且帶有小時候的溫暖回憶
我最喜歡喝老爹牌的自製豆漿,又濃又純又香,不加糖也很好喝
不過,好喝的豆漿不是到處都有,特別是常常在早餐店買到地雷 ><
話又扯遠了...
最近找到ㄧ家不錯的豆漿店 "亞美"
加上書上寫說豆漿皂"洗了都會偷笑"
當然要趕快來作幾塊用用啊!
皂作 No.3 321豆漿皂
321是指油的配方,也是書上教的,真的是非常好記又好用啊~
Extra 橄欖油 300g 50%
精製棕櫚油 200g 33%
精製椰子油 100g 17%
無糖豆漿冰塊 200g
99%NaOH 87g
在融鹼的一瞬間確實有著奇怪的氣味,不過並不持久
混合前油溫保持在50℃,鹼液則隔水加熱至50~52℃
這回最神奇的是,攪拌不到10分鐘就達trace了
有點傻眼 XD
一直擔心是假皂化...還多攪了幾分鐘才入模
照書上寫的,我24小時候就脫模了,原本有點擔心
因為前兩塊皂在脫模時都還有點黏糊糊地
但這回卻毫不拖泥帶水地脫模,而且形狀非常漂亮
因為是用豆漿冰塊融鹼,所以皂體雪白雪白的
整塊皂散發著一股麵粉味兒,或者說,是豆味兒
超有成就感,也非常期待啟用的日子!
入模 : 2010.9.4
脫模與切皂 : 2010.9.5
預計啟用日 : 2010.10.5
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